拿鐵拉花教室的部落格

PLC雲端咖啡烘豆實務課程 招生中

課程內容介紹:

1.認識咖啡生豆及處理法。

2.雲端烘豆機介紹。

3.咖啡生豆介紹 辨別瑕疵豆 挑豆實作練習。

4.咖啡烘焙基礎概念。

5.基礎名詞烘焙曲線烘焙三階段。

6.咖啡烘焙名詞及曲線介紹。

7.烘焙儀操作～了解咖啡焙度及風味分類 實作分辨咖啡焙度及練習。

8.烘豆機加熱原理 實作操作功能說明及練習。

9.講師實際示範完整烘豆流程 實作進豆溫、ROR、發展率控制。

10.實作 綜合複習 各種已學烘豆技術複習。

說明:

1.本課程 採一對一教學( 一 人一機) 共計16小時分4天上課，單項費用NT$1,500元，4項全選原價6,000元，特價打九折〜實收5,400元。

2.以上含練咖啡生豆5公斤、雲端咖啡烘豆機設備、烘豆用器具、杯測用品、師資、講義及場地使用費。

3. 「雲端咖啡教室」上課地點: 

台南市麻豆區埤頭里苓子林1號（國一下麻豆交流道右邊20公尺）

4.學員可任選時段每日: 08:00-12:00 / 14:00-18:00/18:00-22:00(當日可增選時段以縮短上課天數)。

5. 為方便有咖啡烘豆機學員另提供到府教學服務（ 車馬費另計），請先洽詢〜  Andy老師。謝謝!

6.歡迎預約免費參觀上課場地。

7.課後購買本教室代理「雲端咖啡烘豆機」所繳報名費🉑️折抵購機款。